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H-Greennovation2: innovazione e sostenibilità a Rimini

gio 23 mag 2024 11:05 • Dalla redazione

Il CFP Enaip Ossana con Anna Gibertoni e Elisa Dallachiesa affronta due grandi sfide

Elisa Dallachiesa e Anna Gibertoni

OSSANA. Anna Gibertoni, allieva del terzo anno di Sala bar al CFP di Ossana è stata scelta insieme ad altri sette ragazzi provenienti da tutti i CFP Enaip Trentino per partecipare al prestigioso evento H-Greennovation2. Questa maratona creativa di 48 ore si è tenuta il 17 e 18 maggio nella sede della Maggioli Academy a RiminiDurante l’evento, i giovani hanno messo in mostra idee innovative e sostenibili, sviluppando competenze come il team building e il public speaking. Gli studenti hanno avuto l’opportunità di mettere in pratica la loro creatività e la loro passione per un futuro più verde e sostenibile. Anna Gibertoni, con grande soddisfazione, ha rappresentato Enaip Trentino con gli altri allievi e allieve selezionati tra i 9 Centri di Formazione professionale Enaip. Elisa Dallachiesa, un’altra allieva del CFP di Ossana, che frequenta il terzo anno di Cucina, ha affrontato invece una sfida culinaria nell’ambito del CombiGuru Challenge: una competizione coinvolgente che offre agli studenti l’opportunità di imparare attraverso un’applicazione mobile rivolta ai professionisti di cucina. Elisa si è qualificata per la finale che si è tenuta martedì 14 maggio 2024 presso la sede UNOX a Padova. Durante la sfida, Elisa ha dimostrano la sua abilità nella preparazione di una portata principale e di un dolce. Un’esperienza formativa unica che mette alla prova la creatività e la maestria culinaria dei partecipanti. Entrambe le allieve del CFP di Ossana hanno dimostrato talento, impegno e passione nelle rispettive sfide. 



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