Ad organizzarla e gestirla ha provveduto, come peraltro anche le altre ormai numerose edizioni, la locale Pro Loco. Centocinquanta i posti a disposizione, tutti prenotati da tempo. Il ricavato è stato come sempre donato ai frati francescani, che lo utilizzeranno per le loro opere a favore dei bisognosi. "Ormai di tratta di una tradizione "“ afferma Luca Toniatti, presidente della Pro Loco di Mezzolombardo "“ che come presidente ho ereditato, quindi non so dire a quale appuntamento annuale con la Cena Francescana siamo arrivati. È un appuntamento a cui teniamo molto e che siamo ogni anno molto felici di organizzare.
Una cena conviviale a base di pietanze povere. Un incontro culinario con un significato particolare, intensamente spirituale. Il successo che a ogni edizione riscontriamo ci galvanizza e ci sprona a continuare di anno in anno a inserire questo appuntamento nel calendario delle nostre iniziative". I frati hanno partecipato attivamente, aiutando anche a portare in tavola le pietanze preparate dai volontari nella cucina del convento e lavando i piatti. Molto apprezzato l'intervento musicale del coro Rigoverticale di Mezzocorona, che ha reso la serata ancora più speciale.
