"Questo Fondo istituito dallo Stato punta a percorsi di miglioramento dell"assistenza alle persone con Disturbi della Nutrizione e dell"Alimentazione, sia in termini di efficacia clinica che di adeguamento organizzativo.

Nel dettaglio, il Piano biennale delle attività prevede:

il potenziamento e la revisione organizzativa dell"équipe multidisciplinare, anche nell"ottica di rivedere e migliorare le procedure di presa in carico;

il miglioramento della collaborazione fra servizi diversi (coinvolgendo i medici di medicina generale, i pediatri e i servizi dell"Area Salute mentale) e dell"integrazione con i nodi della rete territoriale ed ospedaliera;

la formazione del personale dei reparti ospedalieri e dei pronti soccorso che si trovano a gestire accettazione e ricoveri in fase di scompenso metabolico-nutrizionale.