CUNEVO. La cipolla segna tempo meteorologico. La tradizione fissa all"alba del 25 gennaio, giorno della Conversione di San Paolo, il giorno in cui la popolare pianta bulbosa, tagliata e svuotata, viene esaminata per trarne auspici su che tempo farà . A dare il segnale è il sale collocato negli spicchi di cipolla, e in particolare il grado di scioglimento.
Come tutti gli anni dal 1965, Livio Iob, di Cunevo, prima da solo e poi in compagnia del compare Ruggero Pinter, taglia le cipolle la sera del 24, le espone all"aria dopo averle salate e le legge la mattina dopo.
Insomma: che tempo farà nel 2023? Sarà un anno che alternerà un mese piovoso ad uno asciutto, ma con la primavera e l"estate bagnate. E anche a dicembre le precipitazioni non mancheranno.
Per il resto, possiamo affidarci anche alla saggezza popolare e concludere che "se la Benà za la ghja "l chjapèl, o che "l plof o che "l fa bel"¦"
