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Mieli e formaggi, identità della montagna solandra

mar 07 nov 2023 09:11 • Dalla redazione

Relazioni e assaggi alla Torraccia il prossimo sabato 18 novembre

TERZOLAS. Una serata dedicata alle api, al miele e ai prodotti caseari come "identità della montagna". La propone per sabato 18 novembre alle 20 alla Torraccia il comune di Terzolas con l"associazione apicoltori della Val di Sole, Peio e Rabbi. A introdurre la serata sarà il prof. Sergio Angeli che parlerà sul tema "Storia e tradizioni dell"apicoltura montana"; seguirà la presentazione del miele di montagna alpina nuovo presidio Slow Food, con il referente per il Trentino, Tommaso Martini e infine una degustazione guidata di mieli e formaggi della Val di Sole con Maria Grazia Brugnara, esperta di prodotti tipici trentini.

La partecipazione è gratuita, ma è obbligatoria la prenotazione al numero 338.3597450 entro il 10 novembre 2023.  



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