L'11 novembre non era soltanto una ricorrenza religiosa, ma una data fondamentale nella società rurale: si saldavano i debiti, si pagavano gli affitti e si rinnovavano i contratti. Una tradizione che appartiene anche alla memoria delle Valli di Non e Sole. Nelle comunità contadine di un tempo, l'11 novembre, festa di San Martino, rappresentava uno dei momenti più importanti dell'anno. Era una sorta di capodanno agricolo, che segnava la conclusione dei lavori nei campi e l'inizio di un nuovo ciclo produttivo.
Dopo i raccolti autunnali, la vendemmia e il rientro del bestiame dagli alpeggi, arrivava il momento di fare i conti. Si valutavano i risultati dell'annata, si pagavano gli affitti, si saldavano i debiti e si definivano i rapporti economici per l'anno successivo.
La ricorrenza aveva infatti anche un preciso significato contrattuale. In molte campagne dell'Italia settentrionale, a San Martino scadevano gli accordi di affitto dei terreni e i contratti di lavoro agricolo. Se il proprietario non li rinnovava, i contadini erano costretti a lasciare il podere e talvolta anche l'abitazione. Da questa consuetudine deriva l'espressione «fare San Martino», ancora oggi utilizzata come sinonimo di traslocare.
Anche nelle Valli di Non e Sole, dove l'economia tradizionale si fondava sulla coltivazione dei campi, sull'allevamento e sull'utilizzo collettivo delle risorse montane, il calendario agricolo scandiva la vita delle famiglie.
La conclusione della stagione produttiva significava prepararsi ai lunghi mesi invernali, verificare le scorte e programmare il lavoro futuro.
San Martino era però anche una festa. Il consumo delle castagne, l'assaggio del vino nuovo e i momenti conviviali accompagnavano il passaggio dall'autunno all'inverno. Alla figura del santo, celebre per aver condiviso il mantello con un povero, si legava inoltre il valore della solidarietà.
Santo che è patrono di alcuni paesi delle valli del Noce: Fondo, Livo, Vervò, Carnalez di Brez, Cavizzana.

