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Il mondo celebra la pizza

lun 17 gen 2022 15:01 • By: almo

Il 17 gennaio si festeggia la giornata mondiale del piatto più famoso del globo

ll 17 gennaio si festeggia la Giornata mondiale della pizza. Un meritato riconoscimento per un piatto diffuso a livello globale, amatissimo e che rappresenta il comfort food per eccellenza. Peraltro, una curiosa circostanza fa coincidere la ricorrenza con il Blue Monday: il messaggio è chiaro, la pizza mette rimedio anche al giorno più triste dell"anno.

La data del 17 gennaio, è stata scelta per la ricorrenza di sant"Antonio abate, protettore dei fornai e dei pizzaioli, ma anche assai popolare a Napoli: la tradizione riferisce che le famiglie dei pizzaioli napoletani dovessero recarsi a Capodimonte per celebrare il santo con un falò porta fortuna.

Non manca qualche curiosità : sapete in quale città del mondo ci sono più pizzerie? Andiamo in Brasile, a Rio de Janeiro, seguita al secondo posto da New York e, al terzo posto, il luogo in cui la pizza è nata, Napoli.



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