ll 17 gennaio si festeggia la Giornata mondiale della pizza. Un meritato riconoscimento per un piatto diffuso a livello globale, amatissimo e che rappresenta il comfort food per eccellenza. Peraltro, una curiosa circostanza fa coincidere la ricorrenza con il Blue Monday: il messaggio è chiaro, la pizza mette rimedio anche al giorno più triste dell’anno.

La data del 17 gennaio, è stata scelta per la ricorrenza di sant’Antonio abate, protettore dei fornai e dei pizzaioli, ma anche assai popolare a Napoli: la tradizione riferisce che le famiglie dei pizzaioli napoletani dovessero recarsi a Capodimonte per celebrare il santo con un falò porta fortuna.

Non manca qualche curiosità : sapete in quale città del mondo ci sono più pizzerie? Andiamo in Brasile, a Rio de Janeiro, seguita al secondo posto da New York e, al terzo posto, il luogo in cui la pizza è nata, Napoli.