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All"Enaip di Ossana nuovi spazi per formare gli studenti

lun 23 gen 2023 16:01 • Dalla redazione

A breve il via all"intervento di ampliamento da 1,6 milioni complessivi. Bisesti: "Il Centro un punto di riferimento per il territorio. Gli studenti avranno una carta vincente in più sul mercato del lavoro"

TRENTO. È atteso a breve il via all"ampliamento del centro professionale Enaip di Ossana. I lavori promossi dalla Provincia autonoma di Trento nell"ambito delle azioni di sistema delle "Aree interne" sono stati aggiudicati e si prevede nelle prossime settimane la firma del contratto con l"impresa costruttrice: la Pretti e Scalfi spa di Tione di Trento, che ha vinto l"appalto un importo dei lavori a base d"asta di 1,3 milioni di euro (mentre il costo complessivo del progetto è di 1.605.000 euro). "Il centro Enaip di Ossana "“ spiega l"assessore provinciale all"istruzione Mirko Bisesti "“ è un punto di riferimento per la formazione nel settore alberghiero e della ristorazione in Trentino e in particolare nel suo territorio di riferimento. L"intervento permetterà di ampliare e qualificare gli spazi didattici, sfruttando i volumi dell"ex autorimessa della Provincia. Punto forte dell"opera, che consentirà di valorizzare ulteriormente la futura offerta dell"istituto, è il fatto che attraverso la ristrutturazione saranno configurati nuovi spazi con laboratori e attività interdisciplinari".

"Con l"obiettivo "“ continua Bisesti "“ di avviare un processo di formazione basato su una didattica che sappia superare i confini delle singole discipline attraverso una struttura che mette lo studente al centro del processo di apprendimento.

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Un laboratorio permanente "“ aggiunge l"assessore "“ nei settori della ristorazione e dell"accoglienza dell"ospite, che permetterà a studentesse e studenti di formarsi direttamente sul campo e di avere una carta vincente in più nel mercato del lavoro".

L"inizio del cantiere è previsto nel mese di febbraio e la durata presunta complessiva dei lavori è di 300 giorni naturali consecutivi.

Nel dettaglio, il progetto prevede la riconversione di un volume del complesso scolastico, attualmente dismesso e non utilizzato a scopi didattici (l"ex autorimessa della Provincia), per la realizzazione di ulteriori spazi a disposizione della scuola, configurati appunto come una piccola struttura alberghiera.

Nel volume recuperato saranno realizzati circa 900 metri quadrati aggiuntivi a disposizione dell"istituto, con l"inserimento di una nuova struttura in acciaio e legno all"interno di quella esistente, la costruzione di un solaio di suddivisione dell"ampia doppia altezza attuale, la riqualificazione della facciata sud, l"efficientamento energetico dell"involucro e l"installazione di nuovi impianti dedicati.

Il piano terra si articolerà attorno alla hall d"ingresso, "piazza" di sosta ed aggregazione centrale, accessibile dal piazzale esterno della scuola e dal corridoio interno e comprenderà una nuova cucina con sala da pranzo, un bar e una piccola reception-guardaroba. Il nuovo piano primo sarà provvisto di una sala meeting polivalente, da adibire in modo flessibile, a zona studio o spazio di lavoro per piccoli gruppi e due stanze da letto, con salotto e servizi igienici, come luogo per l"apprendimento della gestione dei servizi all"ospite pensato per la formazione dell"housekeeping manager.
A completamento dell"ampliamento sono previsti due nuovi corpi scale con ascensore, i blocchi dei servizi igienici a piano terra e primo, gli spogliatoi per studenti e insegnanti e un ufficio coordinamento, destinato al monitoraggio e alla verifica delle attività .

Il progetto è curato dall"Agenzia provinciale per le opere pubbliche (Apop) "“ Servizio opere civili.

 



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