SIERRA LEONE. “Forno montato!” È con messaggio affidato a Facebook, gli Amici della Sierra Leone onlus di Rabbi annunciano la novità rispetto alla realizzazione del nuovo panificio nel paese africano. La struttura è stata creata per fornire il pane alle scuole e agli asili della Sierra Leone. Il progetto vuole dare vita a un moderno panificio, dotato di macchinari e impastatrici e di un sistema a pannelli voltaici per la produzione di energia elettrica, che andrà a servizio della comunità di Tintafor.

L'attività sarà gestita da Victor Mason, il giovane sierraleonese che l'associazione aveva sostenuto negli studi universitari aiutandolo a laurearsi in Ingegneria all'Università degli Studi di Trento. Il panificio produrrà pane che sarà distribuito a tutte le scuole e asili che l'associazione aiuta in Sierra Leone con il progetto "Adotta un asilo”. “Grazie ai nostri volontari che hanno collaborato alla realizzazione del panificio – scrive la onlus su Facebook - al montaggio del forno e dell'attrezzatura, alla sistemazione non sempre facile dell'intera area. Ringraziamo in particolare: Anna, Elio, Maurizio, Michele, Paolo e il nostro mitico presidente Luigi!”