Le stelline di Natale
Una ricetta natalizia da fare a casa
Cles, giovedì 12 mar 2026
Cles, giovedì 12 mar 2026
Tagliatelle con farina di castagne ai funghi porcini e speck croccante
Una ricetta perfetta per il periodo che possiamo preparare in maniera abbastanza semplice e che saprà regalare grandi soddisfazioni
Focaccia integrale all'uva bianca e nera
Una golosità settembrina perfetta per la colazione o uno spuntino
Gazpacho di pomodoro con robiola croccante
Una fresca e gustosa proposta per Ferragosto
Vitello tonnato in versione moderna
Un piatto leggero, estivo e semplice da replicare in casa. Attenzione alla cottura della carne e all"impiattamento: l"estetica fa la sua parte!
Risotto con asparagi e vortice di crema d"uovo
Un risotto corposo, ricco del sapore degli asparagi e della morbidezza vellutata di panna e uova
Uovo all"occhio di bue croccante su fonduta di Trentingrana
Un delicato antipasto pasquale, elegante e creativo
Le zeppole di San Giuseppe
Un grande classico per la Festa del Papà
Facciamo due chiacchere
Come preparare al meglio in casa il classico dolce di Carnevale
Brasato di manzo al teroldego con tortino di patate (o polenta)
Una perfetta ricetta per godersi a tavola i mesi invernali
Semifreddo in trasparenza al panettone con ricotta e scaglie di cioccolato
Un ottimo modo per riciclare panettoni e pandori avanzati
Baccalà mantecato con patate
Antipasto semplice ma creativo per la Vigilia di Natale
Cappellacci al vino Teroldego con ragù di cervo su vellutata di castagne
Una ricetta territoriale con i nostri prodotti autunnali
Sfogliatina di pere con zucchero alla cannella e salsa al cioccolato profumato alla vaniglia
Per iniziare bene la scuola e avvicinarci all'autunno, una ricetta facile e deliziosa
Crostatine con crema pasticcera alle fragole o frutti di bosco
Un ottimo dolce estivo
Risotto al tarassaco con rosso d"uovo, fonduta di Casolét e pancetta affumicata croccante
Una ricetta creativa (ma facile) con dei prodotti primaverili delle nostre campagne
Ovetti di cioccolato fondente con crema di mascarpone profumata al rum con papaia su sbrisolona al pistacchio
Un simpatico e gustoso dolcetto di Pasqua che sarà di sicuro successo
La Torta del papà
La Festa del Papà si avvicina: ecco una torta facile e veloce da preparare con i bimbi"¦
Ravioli cuor mio con radicchio e speck
"Raviolo": un classico con una forma perfetta per la festa degli innamorati
Risotto alla barbabietola e fonduta di taleggio
Un primo piatto semplice ma gustoso e di grande effetto
Crespelle di grano saraceno con radicchio e Taleggio
Una gustosa ricetta di stagione
Fagottino di carne salada con ricotta di malga leggermente affumicata
Che ne dite di un piatto veloce fresco gustoso con un pizzico di creatività ?
Rollatina di sgombro
Una ricetta facile ma di sicuro successo
Il bianco merluzzo al vapore e patate ai pistilli di zafferano con salsa verde
Un piatto di sicuro successo
Morbidelle di zucchine con mozzarella
Ricetta facile facile vegetariano primaverile
Perle di capesante scottate su vellutata di cavolfiore bianco
Una ricetta facile sfiziosa e gustosa, quasi da gourmet, da fare a casa!
